От специалиста

28/05/2015 09:12

Храни по пощата: 5 жокера за успешно стартиране на онлайн магазин

Чувал си, че да се пазарува по интернет е все по-популярно, особено сред младите хора. Виждаш все по-често (все по-агресивни) реклами на онлайн магазини. Установяваш, че все повече фирми с традиционни обекти (много ни харесва тяхното английско наименование – brick and mortar, т.е. „тухли и...

—————

22/03/2015 18:18

Две предимства дават шанс на малките фирми: знаеш ли кои са те?

В последните години, големите брандове започнаха да губят почва под краката си с тенденцията на пазарно „микрофрагментиране“. Нишите започнаха да стават все по-малки, маркетингът се фокусира до нивото на индивида, а технологиите позволиха на микроскопични фирми да създадат ядро от верни...

—————

05/03/2015 18:33

Пет най-ценни урока от моя опит в интернет

За времето от 3.5 години, в което съществува www.hranite.net, преживях истински ъпгрейд по отношение на моите познания за това как действа интернет и колко всъщност може да бъде полезен за всеки, който иска да достигне до повече хора със своите идеи, продукти или услуги. Ето петте най-цени урока,...

—————

19/11/2014 17:48

Милениум маркетинг, или нещо като нищо друго на света

Само ако напоследък си живял на друга планета, може да си пропуснал факта, че генерацията на т.нар. Millennials (15-35 годишните) е дотолкова по-различна от поколенията на своите родители и прародители, че предизвиква сериозни сътресения в редица добре установени фирмени и пазарни практики. С какво...

—————

31/10/2014 09:16

Маркетинг по време на празници

На миналия Хелоуин една реклама на Pepsi обиколи с огромен успех социалните мрежи. На нея кенчето Pepsi е с вампирско наметало Cola-Coca (логото на конкурента с остроумно разместени букви), а надписът гласи: "Пожелаваме ви страшен Хелоуин". Официален отговор не последва, но безименен...

—————

26/04/2014 10:17

Предимства на допълнително включения в храните калций

Многобройни научни изследвания доказват изключителната роля на определени добавки за здравето на човека,  включени в основната храна. Наред с витамините, макро- и микроелементите са важни компоненти за биохимичния обмен в човешкия организъм. Правилното протичане на биохимичната обмяна се...

—————

17/03/2014 07:29

Как да четем финансовите отчети: Отчет за приходите и разходите

След като преди време изяснихме какво представлява брутната печалба и защо тя е ключов параметър за здравословното състояние на бизнеса, днес ще надникнем по-дълбоко в Отчета за приходите и разходите - документът, който най-директно ни показва дали фирмата е в състояние да създава пари.  Много...

—————

25/04/2013 21:03

За брутния марж на вафлите

В съвременния свят, където производителите изграждат своите маркетингови стратегии около нуждите на клиента, а не върху параметрите на продукта, все по-голямо значение за стойността на бизнеса придобиват измерения като пазарния дял на компанията или разпознаваемостта на нейните марки. Въпреки това...

—————

21/12/2012 13:45

Функционалните добавки, с които се срещаме при преработката на мляко

Стабилизаторите и емулгаторите са добавки (адитиви) с изключително важна роля за постигане на определена функционалност - формиране структурата и качеството на млечните продукти. Производството на млечни продукти през последните години значително се промени с използването на много и различни,...

—————

09/12/2012 07:54

Приложение на Лактоферин в млечни напитки

След като FrieslandCampina получи одобрение за използването на ингредиента Лактоферин в хранителни продукти в рамките на ЕС, нашият специалист Дарина Тодорова коментира ползите и употребата му в сферата на млечните напитки. Лактоферинът  е продукт, получен от краве мляко след предварително...

—————