Първата разтворима опаковка за храни вече е факт

25/04/2012 12:51

 

MonoDose Packaging Американската компания MonoSol разработи нова водоразтворима опаковка, подходяща за хранителната индустрия. Изобретението е удачно, например, за порциониране на инстантно кафе, сухи супи и сосове, хранителни добавки, подправки и др. Потребителят само трябва да пусне опаковката в чаша вода и да се наслади на желаната напитка.

До момента технологията на водоразтворимите опаковки се използваше основно при таблетките за миални и перални машини. Продуктът на MonoSol обаче е първият от материал, безопасен за човешка консумация - водоразтворимият синтетичен полимер поливинил алкохол (PVOH). Материалът не променя вкуса и аромата на напитката и се разтваря по-добре в топла или гореща вода, а до момента е намирал приложение като покритие за храни (например плодове).

Компанията MonoSol е в бранша с водоразтворими филми от 1954 г. Повече за нея тук.

—————

Back