Млечните суровини продължават да поскъпват

16/08/2012 08:56

На проведения на 15.08.2012 аукцион на Fonterra чрез платформата globalDairy Trade, всички млечни деривати поскъпнаха. Това е втори пореден аукцион, който затвърждава възходящото движение на цените на млечните суровини.

Най-голям спрямо предходния рунд беше ръстът на цените на млечния протеинов концентрат (15.3%). Сухите млека (пълномаслено и обезмаслено) поскъпнаха с още 7.3 - 7.8%, след като преди две седмици повишението се движеше около 3%. Казеинът добави 4.3% към стойността си, а кравето масло, което на предпоследния търг отбеляза спад, сега компенсира с цели 13.2% ръст. 

Ето конкретните средни цени на контрактите от последните два аукциона, които ще ви ориентират в ценовата ситуация:

Дериват Цена, 15.08.2012, $/тон Цена, 01.08.2012, $/ ton
Топено (ахидратно) масло 3.173 2.804
Масло на прах 2.668 2.416
Ренет казеин 7.100 6.807
Чедър 3.401 3.159
Лактоза - 1.981
Млечен протеинов концентрат 5.351 4.637
Обезмаслено сухо мляко 3.023 2.805
Пълномаслено сухо мляко 2.870 2.675

 

—————

Back