Млечни суровини 2013: поскъпването неизбежно

03/01/2013 10:57


На проведения вчера, 02.01.2013 г. аукцион на Fonterra, се потвърди тенденцията за втвърдяване на цените на млечните деривати. Постигнатите равнища бяха най-високите от близо година, главно заради несигурното производство на топ-износителката Нова Зеландия. Средното повишение на цените спрямо предходния рунд беше 2%. 

Най-сериозен скок отбеляза обезмасленото мляко - 19-месечен максимум от 3572 долара/ тон, или +4.7% спрямо нивата преди 2 седмици. Основната суровина, търгувана на аукциона - пълномасленото мляко - поскъпна с близо 1.7% до 3199 долара/ тон. Самата Fonterra намали количествата, предлагани чрез платформата с 11% за кравето масло и 1/3 за обезмасленото мляко.

 

Резултати от аукциона на Fonterra от 02.01.2013 г.

 

Топено масло: -0,3 % (средна цена: 3.169 US$ / тон)
Масло на прах: +1,1 % (средна цена: 3.640 US$ / тон)
Масло: -
Ренет казеин: -0,9 % (средна цена: 8.401 US$ / тон)
Чедър: -1,5 % (средна цена: 3.458 US$ / тон)
Лактоза: -
MPC (МПК): +1,4 % (средна цена: 6.122 US$ / тон)
Обезмаслено мляко: +4,5 % (средна цена: 3.572 US$ / тон)
Пълномаслено мляко: +1,7 % (средна цена: 3.199 US$ / тон)

 

Дали сушата в Нова Зеландия ще спре възхода в производството от декември 2010 г. насам, предстои да разбрем. За момента анализаторите се опасяват, че показателите за състоянието на пасищата са под обичайните за декември. 

Следващият рунд на аукциона е след 2 седмици.

—————

Back